Weißer Burgunder

Prickelnde Säure, exotische Noten nach Ananas und Aprikose.

Hersteller	Weingut Geiger, Zum Kirchweg 5, 76829 Landau-Mörzheim
Weinrebe	Weißer Burgunder
Inhalt	0,75 l
Jahrgang	2025
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Geschmacksrichtung	trocken
Anbauland	Deutschland
Weinanbauregion	Pfalz
Alkoholgehalt	12,1 %Vol
Restzucker	8,2 g/l
Säure	6,3 g/l
Enthält	Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	77 kcal
Kohlenhydrate	1,6 g
davon Zucker	0,8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben Antioxidationsmittel: Sulfite

Unsere Speiseempfehlungen zu diesem Wein:

Pasta

Asiatische Gerichte

Hähnchen

Weißer Burgunder: Ist eine Mutation aus der Burgunderfamilie bei der zuerst der Grauburgunder aus dem Spätburgunder mutierte, dann der weiße Burgunder aus dem Grauburgunder. In Frankreich heißt der Weiße Burgunder Pinot Blanc, in Italien ist es der Pinot Bianco. In Deutschland werden etwa 4.800 ha Weißer Burgunder angebaut. Die Weine haben meist eine angenehm frische Säure. Das Aroma erinnert oft an Apfel, Birne oder Aprikose. Man kann ihn genießen zu Spargel, Nudelgerichten, Geflügel oder Meeresfrüchten.